Jaros

Ribera del Duero

Tinto Fino
Tempranillo

Alcohol: 14,5º.

Este vino procede de la uva de varios pagos y muestra el carácter general del conjunto de todos ellos. Los diferentes vinos son ensamblados tras la crianza en barrica nueva y de segundo año, y que suele oscilar los 15/18 meses.

Este vino destaca por su crianza de 18 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés de 300 litros. También destaca su fermentación de un total de 25 días.

Es un vino que en nariz desarrolla aromas de frutillos del bosque sobre matices balsámicos y mentolados, con notas especiadas y de maderas finas. En bca es amplio, equilibrado y con un persistente posgusto muy frutal y de carácter mineral por  vía retronasal.