El Ilusionista Verdejo

Rueda

Alcohol: 13% vol

Después de una selección manual seguida de una fermentación a baja temperatura, el vino se mantuvo en contacto con sus finas lías durante al menos 4 meses con battonage semanal. Bajo un clima de lluvias moderadas, con el aporte adicional de humedad provisto por las brumas del Duero.

Color cereza cubierta, limpio y brillante.
En nariz, un aroma muy intenso. Recuerdos de frutas tropicales (melón, maracuyá, ..),manzana verde. Notas florales como el jazmín y flores blancas en general.
En boca se presenta amplio y elegante, con notas que recuerdan las lías finas. Acidez equilibrada y pos-gusto prolongado.